三木刃物製作所

日本古来の金物の町「兵庫 三木」で庖丁研ぎとオリジナル庖丁製作体験

兵庫県三木市は日本屈指の金物の産地。古くから料理人たちが使う包丁や建築現場で活用されている大工道具など、国内外のプロフェッショナルたちから根強い支持を集め続けています。
職人と一緒に世界で一つだけの包丁製作体験と地元酒蔵での試飲体験を楽しんでください。

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