江戸時代からの、醤油造りの歴史を伝える資料館。昔ながらの作業場をはじめ、明治時代の醤油蔵の帳場も再現されており、良質な小麦や大豆、そして清らかな水と穏やかな気候に恵まれてきた龍野の歴史も、よくわかります。

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